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熟成 黒毛和牛(経産)サーロインステーキ 1枚(200g前後)【冷凍】
¥3,000 税込
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【内容量】 1枚 (200g前後)
霜降り ☆★☆☆☆ 赤身
あっさり ☆☆☆★☆ 濃いめ
柔らかい ☆☆★☆☆ はごたえ(肉感)
【美味しい食べ方】
フライパンに少量のサラダ油を引き、強め中火で10秒ごとにひっくり返して合計2分焼いて下さい。経産牛は焼きすぎると硬くなるので、レア目がおすすめです!
【ワンポイント】
焼いた後にアルミホイルで包み2分寝かせてからお召し上がり下さい。
余熱で中まで火を入れることができジューシーな焼き上がりになります!
味付けは焼く直前に塩、焼いた後はステーキソースや焼肉のたれもオススメです☆
※画像はイメージです
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